Silver Needle

Ingrédients: Thé blanc cueilli à la main, première récolte

Notes: Sublime, Miel, Floral

Cafféine: Modéré

Origine: Yunan, Chine

Cultivar: Fuding Da Bai

Altitude: 500m

À propos: Largement estimé pour son apparence délicate, sa douceur élégante et son caractère noble, le thé Silver Needle est composé de bourgeons de thé purs et cueillis individuellement, récoltés uniquement au début du printemps. Notre aiguille d'argent est unique en ce sens qu'elle provient d'anciens bosquets d'arbres à thé à larges feuilles de Menghai et Mengku dans la province montagneuse et isolée du Yunnan en Chine. Comme les vieilles vignes, les théiers anciens donnent des complexités que l'on ne trouve pas dans d'autres cultivars de thé. La saveur douce et nectarifère et l'arôme fruité de ce thé sont des exemples de cette expression variétale. L'aiguille d'argent est extrêmement rare et appréciée des connaisseurs de thé.